Ricetta: Charlotte con mousse al cioccolato fondente.

Oggi 29 maggio ricorre il compleanno di mia sorella, pertanto ho pensato che, essendo anche domenica e quindi si cucina, fosse opportuno dedicare l’episodio di oggi della mia rubrica a un dolce buono; secondo ovviamente i gusti della festeggiata.

E i miei.

Quindi, scartabellando per l’internet, ho trovato Carlotta con mousse al cioccolato.

INGREDIENTI

24 savoiardi (consiglio di comprarli fatti, mica dobbiamo farli noi visto che stiamo facendo un altro dolce)

Coccolato

Panna

“Come mai così pochi ingredienti?”

Perché noi siamo al risparmio e pronti a conquistare la famosa stella Michelin anche con pochi ingredienti.

Quindi noi faremo questa torta cominciando col spiegare perché servono proprio 24 savoiardi, resistendo alla tentazione di mangiarne uno.

“E dai, uno solo!”

NO.

Ventiquattro può anche darsi che sia una citazione delle 24 ore giornaliere.

Ventiquattro è QUARANTADUE letto a rovescio.

Ventiquattro… mila baci è una famosa canzone.

Invece, più realisticamente, ventiquattro savoiardi verranno disposti nel bordo della nostra torta, in modo da non far strabordare tutta la crema di cioccolato e panna (<3) e credetemi che ci riescono benissimo. In questo modo, alla fine, quando taglieremo questa torta (perché noi la taglieremo) potremo benissimo dire

“Ah! Ci voleva una torta ciascuno, non una torta per tutti!”

Forse esagero.

Però in fondo è vero: chi non vorrebbe una torta del genere?

La panna, forse, alla quale non piace essere mangiata?

“A me non piace essere mangiata” ha detto la panna in una recente intervista. “Davvero, preferisco che mi scambiate per schiuma da barba oppure mi usiate per scrivere sui muri, ma non mi mangiate. Davvero no”

Invece noi non ascolteremo la povera panna e ci sfonderemo di cibo.

“E va beh Aven, ma la ricetta?”

La ricetta arriva subito:

Dopo aver fatto in modo di avere il cioccolato e la panna amalgamati bene come è successo coi regni Romano/Barbarici, possiamo notare che manca qualcosa a questa torta.

“La logica?”

Il nastrino viola.

Prenderemo dunque un nastrino viola e lo legheremo attorno alla nostra cake, in modo da farle ricordare che lei è legata a vita alla nostra bocca.

“Oh no mi hanno legato! Panna, ti ho voluto bene!”

Buon appetito!

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